Jimmy Gerhold (jimmyg)

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Recipes by jimmyg

Scottsdale Double Stuffed Relleno Steak with Grilled Mangoes and Pico de Gallo

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Crostini con San Marco/ Crostini with Capers and Mozzarella

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Saltimbocca alla Griglia

0:25

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Gambetti Grigliati con Rosemarino -Grilled Rosemary Garlic Shrimp

0:35

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Pesce Siciliana alla Griglia - Sicilian Grilled Fish

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Roasted New Potatoes with Rosemary

0:35

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Citrus Herb Pork Tenderloin

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Tuna, Artichoke, and Cannellini Bean Salad (Insalata Tonno e Fagoli)

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Tomato and Fennel Soup (Zupa di Finocchio e Pomodori)

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Smoked Scallop Vichyssoise with Bacon

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Meat Sauce (Bolognese) a.k.a. Sunday Gravy

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Vodka sauce (Sugo Rosso alla vodka)

0:30

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Whore Sauce (Salsa alla Puttanesca)

0:25

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Red Clam Sauce (Sugo Vogole Rosso)

0:15

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Farmer's Wife's Sauce (Sugo alla Contadina)

0:30

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Mushroom and Leek Sauce (Sugo di Funghi e Porri)

0:30

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Tomato Sauce (Sugo alla Pomadore)

0:40

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